קציצות פרסה .

 מצרכים !!

6יחידות של פרסה .

3בצלים.

חופן פיטרוזיליה .

חופן כוסברה.

2-3 ביצים.

2פרוסות לחם.

חצי כוס פירורי לחם .

כפית פלפל שחור.

כפית מלח.

כף אבקת מרק עוף לא חובה.

חצי כפית כורכום.

אופן ההכנה:

לחתוך קצוץ קצוץ את הפרסה אך ורק את החלק הלבן.

לבשל את הפרסה. לסנן לקצץ את הבצל להוסיף לפרסה ואת יתר החומרים לערבב היטב .

לתת לעיסה מנוחה 👍לחמם שמן במחבת לקחת מהעיסה בעזרת כף לגלגל לכדור לטגן משני הצדדים!!

טייפ קטן !!! בכדי שהקציצה לא תהיה ספוגה בשמן אני מטבלת את הקציצה בסולת .

באהבה לינדוש💓💔💙💚