פשטידה חלבי

פשטידת תרד עם גבינות...
מצרכים:
===========
חבילה גדולה של תרד ....
200 גרם גבינה בולגרית מפוררת.
4ביצים .
3כפות פירורי לחם או סולת...
מלח.
פלפל שחור...


אופן ההכנה:
===========
להרתיח את התרד המי מלח כ-5 דקות להוריד מהאש לשטוף במי ברז לסנן ..
להכניס את התרד ואת יתר המצרכים לערבב ליטעום את התיבול לפי הטעם כמובן (הגבינה הבולגרית מלוחה צריך ליטעום לפני שמוסיפים את המלח )

לשמן תבנית חד פעמית ליצקת את העיסה לתבנית לאפות בחום של 180 מעלות (שחומם מראש)
כמה דקות לפני שמוציאים מהתנור לפזר מעל גבינה צהובה מגוררת לא חובה זה פשוט משדרג את הטעם.

 ניתן להגיש בתוספת סלט ירקות עשיר ..
בתיאבון .אשמח לתגובות .
לינדוש באהבה.