פשטידת בטטות..
פשטידה קלה להכנה:::::::
חומרים:
4בטטות,
4בצלים.
חצי כוס קמח +כפית אבקת אפיה,
רבע כוס שמן,
3ביצים ,
חצי כוס מים,
פלפל שחור ,מלח,
אופן ההכנה:
לחמם את התנור לחום בינוני 180 מעלות.
לקלף את הבצלים ואת הבטטות ,לחתוך אותם לפרוסות דקות ,
להכניס לקערה גדולה להוסיף את יתר החומרים לערבב היטב לטעום את התיבול ואם צריך להוסיף
עוד מלח או פלפל הכול לפי הטעם.לשמן תבנית אפיה מלבנית או 2 תבניות של אינגלש קייק לצקת
את העיסה לאפות בחום של 180 מעלות כ-30עד 40 דקות עד שהמאפה מוכן.(ניתן להוסיף לעיסה
גבינות אם רוצים את הפשטידה חלבי!!!
תודה לכל מי שביקר רעבים לעוד ניפגש במתכון הבא !!
מהמטבח של לינדוש.
לינדוש.. יצא מהתנור ולא התאפקנו וחסלנו רבע.. טעים...
השבמחקטלי טוב לישמוע ..איזה יופי .
מחקשבת שלום.