הנה שוב עוד מתכון למרק טעים ובריא ...
מצרכים :
ירקות ..גזר .כולורבי. קישואים .כרוב .בצל .סלרי...
חצי כוס גריסים שטופים ומושרים במים פושרים
כף אבקת מרק
2כפות שמן..
אופן ההכנה:
לחתוך את הירקות לקוביות קטנות להכניס אותם לסיר בתוספת השמן ואבקת המרק לערבב היטב להוסיף מים עד לגובה הירקות
ולתת רתיחה להקטין את האש ולבשל עד שהירקות התבשלו ואז להוסיף את הגריסים ולהמשיך לבשל עד שהגריסים רכים לאכילה.
אם צריך להוסיף עוד מים או תיבול מוסיפים בהתאם
להגיש צלחת מרק לאוהבי לחמם את הלב ואת הנשמה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה