יום שישי, 9 ביולי 2010

פשטידת אטריות מתוקה...

האטריות נודלס שנהפכה לפשטידה מתוקה....
הוצאתי חבילת אטריות נודלס ..מרוב לחץ במטבח החלטתי לבשל אותם במים ..
סננתי והשארתי אותם במסננת...

התנור עבד שעות נוספות ,אז החלטתי להכין פשטידה מתוקה .שמנתי סיר של ג'חנון פיזרתי חצי כוס סוכר וכף קינמון.
והשארתי את הסיר למנוחה .

חומרים..
חבילה של אטריות נודלס.
4ביצים.
חצי כוס סוכר.
כפית קינמון.
2כפות סילאן.
2כפות שמן.

אופן ההכנה..
לבשל את האטריות .לסנן אותם במסננת .להוסיף לאטריות בקערה את הביצים ואת יתר החומרים.
לישפוך את העיסה לסיר .לאפות בחום של 180 מעלות .
עד שהקוגל מקבל צבע חום כהה.
להוציא מהתנור וישר להפוך את הפשטידה לצלחת הגשה.
ניתן לימזוג מעל מייפל בסיבובים .
נותן טעם יותר עשיר.

שבת שלום.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

לאוהבי לחם