יום רביעי, 5 בנובמבר 2008
יום ראשון, 2 בנובמבר 2008
מאפה בצק עלים במילוי קרם שקדים

חבילה בצק עלים של קילו.
חומרים לקרם שקדים:
200 גרם חמאה.
כוס סוכר.
2כוסות שקדים טחונים.
3כפות קמח.
אופן ההכנה:
להקציף את החמאה עם הסוכר והשקדים ואם העיסה נוזלית אז להוסיף את הקמח.
להכניס למקרר.
בנתיים לחמם את התנור לחום של 180 מעלות.
לרדד את הבצק לחתוך ריבועים בגודל של 6/6 ס"מ ועל כל ריבוע לשים כפית מהקרם שקדים למרוח ביצה מסביב לבצק לגלגל לסיגר.להניח על התבנית למרוח מעל ביצה ולאפות עד לקבלת צבע חום בהיר.אחרי שמתקרר מעט לפזר אבקת סוכר.אני לא פיזרתי כי בני הבית לא אוהבים.תהנו בתיאבון
חומרים לקרם שקדים:
200 גרם חמאה.
כוס סוכר.
2כוסות שקדים טחונים.
3כפות קמח.
אופן ההכנה:
להקציף את החמאה עם הסוכר והשקדים ואם העיסה נוזלית אז להוסיף את הקמח.
להכניס למקרר.
בנתיים לחמם את התנור לחום של 180 מעלות.
לרדד את הבצק לחתוך ריבועים בגודל של 6/6 ס"מ ועל כל ריבוע לשים כפית מהקרם שקדים למרוח ביצה מסביב לבצק לגלגל לסיגר.להניח על התבנית למרוח מעל ביצה ולאפות עד לקבלת צבע חום בהיר.אחרי שמתקרר מעט לפזר אבקת סוכר.אני לא פיזרתי כי בני הבית לא אוהבים.תהנו בתיאבון
יום חמישי, 16 באוקטובר 2008
הירשם ל-
רשומות (Atom)
-
חיפשתי מתכון קל וטעים לעוגת גבינה בלי הרבה עבודה (לפעמים לא בא לעבוד קשה) מצאתי וקבלתי כל כך הרבה מתכונים שהבחירה היתה קשה . לקחתי מכמה מ...
-
לבצק פריך: 400 גרם קמח- 3 כוסות 200 גרם חמאה 160 גרם סוכר- 3/4 כוס 1 ביצה 1 חלמון ½ כפית תמצית וניל איכותית קליפת לימון מ-1/2 לימון (לא חוב...




