יום חמישי, 14 בנובמבר 2013

לביבות קישואים

לביבות קישואים

היום אני 
 

 

 

 

 

 

 

תמיד אהבתי להכין את הלביבות מכיון שבני הבית היו חוטפים אוכלים ונהנים מכל ביס !!!

אז החלטתי היום להכין אותם חשבתי לאפות האמת באפיה לא יוצא כך רך וטעים ?

 

מצרכים :
קילו קישואים יפים 
4בצלים 
חופן פיטרוזיליה
כוס קמח
4ביצים
כף אבקת מרק עוף
כף פלפל שחור
אופן ההכנה:
לקלף את הקישואים להכניס אותם למעבד מזון  .ואת הבצלים ואת הפיטרוזיליה להפעיל לכמה פולסים לא לטחון ממש דיסתי אלה להרגיש את הירקות ניתן להוסיף גם גזרים .תפ"א .כל ירק שאתם אוהבים ( אני עדפתי רק קישואים )
להכניס את כל העיסה לקערה להוסיף את הקמח את הביצים לערבב היטב להוסיף את התיבול לחמם מחבת לצקת שמן קנולה לא עמוק ממש שכבה דקה כך לא ניספג שמן בתוך הלביבות ותמיד ניתן להוסיף שמן לפי הצורך
לקחת מהעיסה בעזתר כף לצקת לטגן משני הצדדים אחרי הטיגון ישר להניח במסננת ולא בניר סופג.

בתיאבון ;) 

שבת שלום 

                                          ניפגש במתכון הבא

באהבה מלינדוש

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה