דלג לתוכן הראשי

משק צוריאל .

 התכבדתי בגבינות ממשק צוריאל .

גבינת צפתית 5% וגבינה בולגרית 5%.


פינקתי את בני הבית בפשטידת בטטות עם גבינה צפתית ..

סלט עשיר בתוספת פרוסות גבינה בולגרית .מעדן .

הכנתי ממרח גבינה צפתית מפוררת עם בצל וזיתים תוספת מכובדת ועשירה לארוחת הערב .





 פשטידת בטטות עם גבינה צפתית 5% לפני האפיה .
 הפשטידה אחרי האפיה ..

המתכון לפשטידה:

4בצלים.
4בטטות.
4 ביצים,
כוס קמח +1אבקת אפיה,
כוס מים פושרים,
3/4 כוס שמן,
מלח,פלפל שחור.
שומשום,
100 גרם גבינה צפתית .

אופן ההכנה:

לקלף את הבטטות לחתוך אותם לפרוסות קטנות או בפומפיה גסה.לקלף את הבצל לפרוס אותם לפרוסות דקות לקחת קערה להכניס את הבצל ואת הבטטות ואת יתר המצרכים לערבב היטב לטעום את התיבול אם צריך להוסיף מלח פלפל מוסיפים לפי הטעם האישי !!! לחמם תנור לחום של 180 מעלות לשמן 2-3 תבניות חד פעמי של אינגלש קייק לצקת בתבניות את המסה לפזר שומשום ולאפות כ-30 מעלות או עד שהמאפה מקבל צבע חום .

ממרח גבינה :

2בצלים .
2 מלפפונים חמוצים .
חצי כוס זיתים ירוקים או שחורים מגולענים.
חופן גבינה צפתית מפוררת .
גביע שמנת חמוצה של פעם .או יוגורט .

אופן ההכנה:

לקצץ את הבצל דק דק להוסיף את הגבינה המפוררת .את הזיתים קצוצים דק .מלפפונים קצוצים דק.ומוסיפים את השמנת או היוגורט מערבבים היטב מוסיפים פלפל שחור .ואם צריך להמליח מוסיפים מלח (אני אישית לא הוספתי מלח)


אהבתם ניפגש במתכון הבא.

כנסו לפרגן עשו לייק בפסבוק .

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

מאפה ממולא בבשר

לפעמים נישאר לכם שאריות של בשרים ולא יודעים מה לעשות אז הנה מאפה קל וטעים...
מאפה בצק עלים  במילוי בשר .

מצרכים: חבילה בצק עלים 500 גרם בשר טחון גס (כאן אני ניצלתי שאריות צלי בשר) . 3בצלים פרוסים לפרוסות. כף כמון. כף פלפל שחור. כפית קינמון. כף מלח.
אופן ההכנה: לטגן מעט את הבצלים עד לקבלת שקיפות להוסיף את הבשר , להמשיך לבשל עד שהבשר מוכן ואז להוסיף את התבלינים , ליטעום אם התיבול בסדר לפי טעמכם!!
לקחת את הבצק לחלק ל3 או 4 כל חלק למלא בבשר לגלגל לרולדה להניח על תבנית אפיה למרוח בביצה לפזר שומשום לאפות בחום של 190 מעלות עד שהמאפה מוכן...
ניתן להגיש עם סלט ירקות עשיר או כמנה ראשונה. באהבה מלינדוש אשמח לישמוע תגבובות.

עוגות ועוגיות לפורים ולכל אירוע..

פורים בפתח רוצים משלוחי-מנות תזמינו אצל לינדוש עוגיות מכל הסוגים והמינים והכל לפי בקשת הלקוח...





ניתן להזמין מגשים מוכנים או עוגיות לפי משקל ..
לינדוש באהבה
052-2946665

תפוחי-אדמה כתוספת למנה עקרית /מהמטחבח של לינדוש