יום רביעי, 27 במאי 2015

אורז אדום


אין אחד שלא  אוהב פחמימות !!




~~ מכבדת  אותכם במתכון קל להכנה טעים ובריא.

מצרכים :
2כוסות אורז אדום של סוגת,
4 כוסות מים,
1 בצל,
כף שמן,
2 גזרים,(לא לוותר זה משדרג את המנה והטעם)
כפית פלפל שחור,
כפית כמון,
כפית מלח,
כף אבקת מרק לא חובה?

אופן ההכנה:
לשטוף את האורז ,,,,להניח בסיר לבישול האורז לחמם כף שמן ולהוסיף את הבצל הקצוץ לאדות מעט להוסיף את הגזר המגורר ואת האורז להמשיך לטגן מעט ,
להוסיף את התיבול ואת המים לתת רתיחה לכסות את הסיר ולהקטין את האורז לבשל כ40 דקות או עד שכל המים ניספגו לא לגעת באורז לתת להתקרר מעט ואחרי זה

בעזרת מזלג לגרף לכסות במגבת עד להגשה.

תודה לכל מי שביקר והגיב לי !!


ניפגש במתכון הבא 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

חלות רבותי