דלג לתוכן הראשי

סלט תפוח-אדמה

~~~~סלט  תפוח-אדמה  ~~~~

 


סלט תפו"א 






  מצרכים:

קילו תפ"א 
4 ביצים
4גזרים,
6מלפופונים חמוצים,
כפית חרדל,
3כפות מיונז.
פלפל שחור ,מלח,
מיץ לימון לא חובה .

אופן ההכנה:

לבשל את הביצים ואת הגזרים ותפ"א במים כ3/4 שעה או עד שהכל מבושל ! ( אני מבשלת בסיר לחץ כ15 דקות)
אחרי הבישול לסנן מהמים ולקרר , לקלף את התפ"א ואת הביצים ואת הגזר לחתוך אותם לקוביות קטנות להכניס לקערה גדולה לחתוך גם את המלפפונים החמוצים ,את החרדל ואת המיונז והפלפל השחור לערבב היטב ביחד ולצקת על הכל לערבב היטב לטעום אם צריך להוסיף עוד תיבול לתבל לפי הטעם (לפעמים אין צורך להוסיף מלח ומיץ לימון)

להגיש כסלט או במנה ראשונה !!

סלט תפו"א 

~~~ניפגש במתכון הבא ~~~

~~מהמטבח של לינדוש באהבה~~


תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

מאפה ממולא בבשר

לפעמים נישאר לכם שאריות של בשרים ולא יודעים מה לעשות אז הנה מאפה קל וטעים...
מאפה בצק עלים  במילוי בשר .

מצרכים: חבילה בצק עלים 500 גרם בשר טחון גס (כאן אני ניצלתי שאריות צלי בשר) . 3בצלים פרוסים לפרוסות. כף כמון. כף פלפל שחור. כפית קינמון. כף מלח.
אופן ההכנה: לטגן מעט את הבצלים עד לקבלת שקיפות להוסיף את הבשר , להמשיך לבשל עד שהבשר מוכן ואז להוסיף את התבלינים , ליטעום אם התיבול בסדר לפי טעמכם!!
לקחת את הבצק לחלק ל3 או 4 כל חלק למלא בבשר לגלגל לרולדה להניח על תבנית אפיה למרוח בביצה לפזר שומשום לאפות בחום של 190 מעלות עד שהמאפה מוכן...
ניתן להגיש עם סלט ירקות עשיר או כמנה ראשונה. באהבה מלינדוש אשמח לישמוע תגבובות.

עוגות ועוגיות לפורים ולכל אירוע..

פורים בפתח רוצים משלוחי-מנות תזמינו אצל לינדוש עוגיות מכל הסוגים והמינים והכל לפי בקשת הלקוח...





ניתן להזמין מגשים מוכנים או עוגיות לפי משקל ..
לינדוש באהבה
052-2946665

תפוחי-אדמה כתוספת למנה עקרית /מהמטחבח של לינדוש