 |
לביבות קישואים .⥵מצרכים:קילו קישואים.3בצלים ,2בצלים ירוקים. |
3ביצים,
חצי כוס קמח .
חופן פיטרוזיליה.
מלח ,פלפל שחור .
כף אבקת מרק או בצל.
שמן לטיגון.
אופן ההכנה:
לגרר את הקישואים בפומפיה גסה .להוסיף את הפיטרוזיליה הקצוצה ואת הבצל הקצוץ..להוסיף את התבלינים
,לערבב היטב ליטעום אם התיבול מתאים לכם (אם לא להוסיף)
לחמם שמן במחבת לא עמוק לקחת בעזרת כף או מקצת מהעיסה ולצקת על המחבת להמשיך לטגן את עד גמר
,הבלילה ..להניח אותם על נייר סופג .
ניתן להגיש עם שמנת חמוצה או סלט ירקות עשיר או כתוספת למנה עיקרית..
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה