יום רביעי, 8 ביולי 2015

סלט ביצים~


                                  אני אוהבת שיש במקרר סלטים והנה מכבדת אותכם בסלט ביצים!                                                                                                                           



                                                                                                                    

       מצרכים:

  • 5ביצים מבושלות .

  • חצי חבילה עירית,

  • 3 בצלים ירוק,

  • 2-4 מלפפון חמוץ (לא חובה אך זה משדרג את הטעם)

  • 2כפות מיונז אמיתי,

  • כפית חרדל,

  • קורט פלפל שחור,

  • חצי כפית סוכר,מלח לפי הטעם,

      אופן ההכנה:

  • לבשל ביצים קשות לקרר אותם אחרי הבישול בזרם מים קרים,

  • לקלף לגרר אותם בפומפיה גסה לגרר גם את המלפפונים ,

  • לקצץ את הבצל הירוק והעירית להוסיף אותם לתערובת הביצים לתבל ליטעום אם צריך להוסיף מלח אז תוסיפו לפי הטעם שלכם ,

  • (אני לא מוסיפה מלח מכיון שהמיונז והחרדל יש בהם מלח)

  • הסלט נישמר בכלי סגור מעל 4ימים , 

  •  

                                                    תודה לכל מי שביקר אותי רוצים עוד ניפגש במתכון הבא  


                                                                                                                                            
                                           באהבה מהמטבח של לינדוש

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה